Abbiamo parlato di Lei, qualche mese fà, e già allora aveva raggiunto ottimi risultati… Vi ricordate di Michela?Una giovanissima ragazza in carriera che decide di ritrovare la forma fisica con una dieta sana, bilanciata, costruita ad personam… ma senza rinunciare al gusto ? Bene, questo ritengo che sia l’esempio tangibile di come il “numero” sulla bilancia…
Quando abbiamo poco tempo da dedicare ai fornelli, per un pranzo, una merenda da preparare ai propri figli, saltata fuori all’ultimo minuto, o semplicemente un dolce da colazione da preparare in pochi minuti… Una torta Senza zucchero, senza olio, senza burro , senza latte, senza yogurt…? Possibile? Ingredienti: 90 gr di farina integrale di avena…
Dopo aver elencato nell’articolo precedente quelle che sono le proprietà e caratteristiche del caffè che consumiamo nel quotidiano, oggi voglio parlarvi di una variante cruda! Siamo costantemente alla ricerca di cibi o bevande sempre più naturali e meno trattati da sostituire a quelli più comunemente utilizzati nella nostra alimentazione, e che al contempo conservano le…
Chi rinuncerebbe mai ad una tazza di caffè al mattino, appena svegli? Esatto, nessuno!! Ma conosciamo veramente i benefici di questa bevanda e le controindicazioni? Il caffè che conosciamo tutti e consumiamo quotidianamente dal colore marrone e l’aroma inconfondibile, che pervade le nostre case al mattino, è ottenuto per torrefazione e macinatura dei chicchi di…
Una tra le trasformazioni più soddisfacenti di dimagrirecongusto!! Il motivo non è dato, “solo”, dai kg persi ma dalla grande forza e determinazione di una Neo-mamma nell’affrontare un percorso nutrizionale, per ritrovare la forma fisica persa… nonostante lo stress dei primissimi mesi post parto…mi correggo, le prime settimane post parto! Certamente non facili… La nostra Donna…
Ho sperimentato per voi una nuova ricetta di pancakes iper proteici , ideali per lo sportivo che voglia iniziare al mattino con una colazione al top… o chi, per diverse motivzioni (una grave obesità per esempio), stia seguendo una dieta low-carbs ma non vuole rinunciare al Gusto… Ingredeinti per 1 persona: 2 albumi o 80…
LA VITAMINA B9 IMPORTANZA E USO IN GRAVIDANZA Acido folico e folati sono vitamine del gruppo B spesso utilizzati come sinonimi; ma bisogna fare una distinzione fra i due termini: facciamo chiarezza!La Vitamina B9 o Acido folico svolge un ruolo fondamentale nella sintesi del DNA (nella biosintesi di purine e pirimidine), in alcune proteine e…
Dopo le grandi “abbuffate” pasquali non servono diete drastiche e periodi di digiuno per rimettersi in forma. Questi rimedi sbagliati, infatti, porterebbero solo all’inibizione di alcuni enzimi coinvolti nella digestione e quindi al rallentamento del nostro metabolismo. Cosa fare quindi? DEPURARSI bevendo le cosiddette “DETOX WATER” Le acque detox infatti altro non sono che…
SCOPRI PERCHE UNA DIETA LOW CARB NON è MAI LA SCELTA Più CONVENIENTE Io la definirei una moda più che uno stile alimentare, una moda che impazza fin dalle prime diete low-carb nate in U.S.A a quelle più attuali, liquide, iperproteiche o low carb… si la definirei una mania (se non in presenza di una…
La Cheesecake, un dolce molto goloso ma anche calorico se dovessimo seguie la ricetta originale!! Dunque per non rinunciare al gusto ma neanche alla linea, (all’interno di un “extra” settimanele è concesso :)) ho optato per ingredienti più leggeri e sani da sostituire ai formaggi decisamente più grassi utilizzati nella ricetta originale. Semplicemente yogurt e…