Dott.ssa Hilary Di Sibio, Biologa Nutrizionista, esperta in Nutrizione Umana: programmi dietetici, consigli nutrizionali previo appuntamento.

Candida: cos’è, fattori di rischio, norme comportamentali e indicazioni nutrizionali

  La candida è semplicemente un’infezione causata da un fungo normalmente presente nel nostro organismo e, che, in determinate condizioni può diventare patogeno Ad oggi sono riconosciute circa 200.000 specie fungine, di cui circa 200 clinicamente rilevanti per l’uomo. Molte di queste specie vengono considerate opportuniste, essendo microrganismi che generalmente in soggetti sani non provocano…

Endometriosi: cos’è e come gestire l’alimentazione

        DIETA & ENDOMETRIOSI   Una patologia più volte rinomata nell’ultimo periodo ma pochissime persone la conoscono realmente. In primis, capiamo di cosa si tratta. COS’È L’ENDOMETRIO? L’endometrio è una mucosa che ricopre la cavità interna dell’utero, formata da uno strato di epitelio ghiandolare e da mucosa direttamente aderente al miometrio. Durante ogni ciclo mestruale l’endometrio va incontro…

Muesli proteico, senza zucchero e olio

  Muesli proteico, senza olio e zucchero Croccante ma leggero: solo 4 ingredienti     Sfido chinque di voi, che abbia cliccato su questa ricetta, ad essere un amante del muesli…ma come sappiamo,ahimè, tutti quelli che troviamo sugli scaffali di un supermercato sono spesso ricchi di zucchero, grassi (spesso vegetali-Idrogenati, quelli che ci fanno male)…

Fiocchi d’avena-benefici & 2 ricette golose e sane per il mattino

Fiocchi d’avena, i benefici & 2 ricette golose e sane per il mattino La difficoltà nel reperire degli alimenti sani ma al contempo golosi è quello che tutti i pazienti mi ripetono. Ma mi ritrovo sempre a smentirli!! Questo perchè basta semplicemente partire da ingredienti semplici e dar viva a qualcosa di sano e goloso…

Colon irritabile (IBS): cos’è, diagnosi e gestione. Cibi si e cibi no!

  La Sindrome del colon irritabile, comunemente ma in modo inesatto chiamata colite, è definita come un insieme di disordini funzionali dell’intestino caratterizzati da dolore e/o fastidio addominale diffuso. Si tratta di una patologia molto frequente nella popolazione, associata a cambiamenti del canale intestinale (alvo), a modificazioni della forma delle feci e a gonfiore addominale con: spesso diarrea , alternata da stipsi  e spesso…

Etichette Nutrizionali-Guida all’acquisto dei cibi giusti

  Etichette Nutrizionali-Guida all’acquisto dei cibi giusti     Sappiamo tutti quanto sia importante una corretta alimentazione in termini di prevenzione dell’insorgere di molte patologie e in generale per raggiungere il giusto benessere psico-fisico. Ecco perchè scelgo oggi di parlarvi di questo tema: delle etichette nutrizionali e della scelta alimentare dei cibi al supermercato! Se…