Muesli proteico, senza olio e zucchero

Croccante ma leggero: solo 4 ingredienti

 

croccante ma leggero HDS-DImagrireconGusto

croccante ma leggero HDS-DImagrireConGusto

 

Sfido chinque di voi, che abbia cliccato su questa ricetta, ad essere un amante del muesli…ma come sappiamo,ahimè, tutti quelli che troviamo sugli scaffali di un supermercato sono spesso ricchi di zucchero, grassi (spesso vegetali-Idrogenati, quelli che ci fanno male) di conseguenza è uno di quei cibi,tanti, che sembrano sani ma in realtà sono ricchi di zuccheri,grassi e kilocalorie!!

Dunque da buon gustaia mi sono sempre promessa di creare un muesli croccante, l’ho sognato e finalmente è diventato realtà : Muesli proteico, senza zucchero e olio … SUPER LEGGERO!!. Finalmente ho trovato la giusta ricetta:

INGREDIENTI:

PROCEDIMENTO:

  1. per prima cosa porre in una ciotola i fiocchi d’avena e le proteine ed amalgama il tutto
  2. metti l’acqua nel microonde, leggermente tiepida, poi versa i cucchiai di sciroppo d’acero zero e amalgama
  3. versa l’acqua nei fiocchi d’avena e amalgama gradualmente, infine insersci le mandorle precedentemente tritate
  4. poni su una teglia, previamente rivestita da carta forno, e cuoci per 25/30 min a 180 gradi

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Dott.ssa Hilary Di Sibio Biologa Nutrizionista

Master in Nutrizione in Cucina & Antiaging

Nutritional consultant (Consulente Nutrizionale per Aziende e Ristorazione)

Docente di Nutrizione SIFA

Certified Personal Trainer

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