Crema di riso con zenzero, curcuma, arancio e chips di mela

Dal contest  “Piatto Sano & Gustoso” ? ? ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE? Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando: ? il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti… ? il piatto decisamente bello da vederre e…

Overnight porridge al thé matcha

Dal contest  “Piatto Sano & Gustoso” ? ? ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE? Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando: ? il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti… ? il piatto decisamente bello da vederre e…

Crema di latte con farina di castagna, cacao e banana

Dal contest  “Piatto Sano & Gustoso” ? ? ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE? Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando: ? il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti… ? il piatto decisamente bello da vederre e…

Crema di albumi & cannella, biscotti di cuori e riduzione di lamponi

Dal contest del “Piatto Sano & Gustoso” ? ? per cui ogni sabato ho deciso di PREMIARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE? Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? premiando: ? il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti… ? il piatto decisamente bello…

Parmigiana Fit

Ingredienti:  1 melanzana viola 80 albume 20 farina di riso Polpa di pomodoro Galletta di riso per simulare la mozzarella  ( io consiglio l’utilizzo di fiocchi di latte) parmigiano Sale pepe basilico origano Procedimento:  Per prima cosa grigliare le melanzane a fuoco lento. Preparare la pastella aggiungendo all’albume la farina di riso. Almagamare bene; passare…