Quando abbiamo poco tempo da dedicare ai fornelli, per un pranzo, una merenda da preparare ai propri figli, saltata fuori all’ultimo minuto, o semplicemente un dolce da colazione da preparare in pochi minuti… Una torta Senza zucchero, senza olio, senza burro , senza latte, senza yogurt…? Possibile? Ingredienti: 90 gr di farina integrale di avena…
La Cheesecake, un dolce molto goloso ma anche calorico se dovessimo seguie la ricetta originale!! Dunque per non rinunciare al gusto ma neanche alla linea, (all’interno di un “extra” settimanele è concesso :)) ho optato per ingredienti più leggeri e sani da sostituire ai formaggi decisamente più grassi utilizzati nella ricetta originale. Semplicemente yogurt e…
Ingredienti semplici per una torta per la prima colazione! Ingredienti: ✅ 120 gr di zucchero di canna ✅ 1 pizzico di sale ✅ 40 ml di olio di girasole o olio evo ✅ 2 arance (scorza e succo) ✅ 2 uova ? ? ✅ 350 gr di farina integrale ✅ 1 vasetto di…
Ingredienti: 250 gr. di fiocchi d’avena 150 gr. di miele d’acacia 50 gr. di semi misti ( lino e chia) 200 gr mandorle 1 tavoletta cioccolato fondente 70% cacao farina cocco Procedimento: Per preparare le barrette ai fiocchi d’avena mettere in una pentola capiente il miele e portarlo a sfiorare il bollore. Unite i fiocchi d’avena e mescolare il…
Ingredienti: 100 gr farina integrale di frumento 80 gr farina di riso 1 bustina lievito 1 pizzico di sale 70gr di zucchero di canna integrale 3 cucchiai di cacao amaro 3 cucchiai di olio di semi o di oliva 1/5 bicchiere d’acqua 1 uovo + 1 albume 3 cucchiai di yogurt magro 80 gr cioccolato…
Come concludere una cena tra amici o trovare uno spuntino goloso e nutriente per i più piccoli? Ecco un’idea golosa, dei gelati leggeri e nutrienti Ingredienti: banane cioccolato fondente stecchi in legno mandorle tritate Procedimento: Dividere le banane in due parti. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e ricoprire interamente le banane con la glassa di cioccolato!…
: ✅ 200 gr farina integrale ✅ 100 gr farina di riso ✅ 3 cucchiai di semi di chia & acqua (eventualmente sostituire con l’uovo) ✅ lievito per dolci ✅ 3 cucchiai di olio d’oliva ✅ scorza di limone ✅ 1 bicchiere scarso di latte di soia Per il ripieno: ✅ crema di cacao magro…
Ingredienti • 170 gr di farina integrale • 10 gr di stevia • 250 ml di latte di soia • 50 gr di cacao amaro • 3 mele • 1 bustina di lievito in polvere Procedimento Versare in una ciotola la farina setacciata insieme al lievito. Unire il cacao amaro setacciato e la stevia. Miscelare…
100 gr di farina integrale 50 gr di fiocchi di avena 50 gr di farina di riso 20 gr di cacao amaro in polvere 50 gr zucchero di canna 0 20 gr di stevia (non di più) 1 bustina di lievito per dolci 2 mele (o pere) 1 uovo 1 cucchiaio di olio extra…
Occorrono: *biscotti secchi integrali al cacao *ricotta * yogurt greco alla vaniglia *latte di soia (o altro sostituto vegetale) * noci *cacao in polvere Procedimento: Montare, delicatamente, con una frusta a mano la ricotta con lo yogurt alla vaniglia. Versare in una ciotola del latte di soia e bagnare i biscotti per alcuni secondi. Prendere…