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Torta di mele super leggera #amodomio

Giu82020

 

 

Ingredienti:

  • 2 mele
  • 2 uova
  • 50 gr zucchero di cocco / o 35 gr eritritolo
  • 1 ucchiaino di lievito
  • 1 yogurt bianco senza lattosio
  • 55 gr farina di avena gusto biscotto
  • 45 gr farina di riso
  • cannela
  • 20 ml olio evo Bio (io utilizzo questo- puoi acquistarlo con il 15% di sconto con cod. sconto HDS15)
  • 35 gr cioccolato fondente a scaglie
  • 10 gr scaglie di mandorle
  • aroma di rhum