Ingredienti:
*orzo
*cipolla
*sedano
*mix verdure (broccoli, zucchine, carote, pomodori)
*piselli freschi
Procedimento:
Cuocere l’orzo in acqua bollente, in una pentola a parte cuocere la cipolla e sedano con un filo d’acqua, una volta cotti, sbollentare lievemente il mix di verdure ed i piselli. Ultimata la cottura dell’orzo, saltare in padella con il mix di verdure e piselli; impiattare e… Buona salute a tutti
