Cheesecake proteica cioccolato e mandorla

Conoscete il mio DEBOLE, profondo, per il “cioccolato”, ma.. vogliamo parlare dell’accostamento “CIOCCOLATO & MANDORLA”  … che dire…Insuperabile, penso sia il termine più indicato. Oggi vi presento l’ennesima versione di una chesecake proteica gusto cioccolato e mandorla… strabuona, golosa ma comunque sempre bilanciata. Come dire un piacere billanciato 😀 che non “peserà”  sull’ago della bilanciata…