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Ingredienti
🥞 100 gr albume
🥞 30 gr farina avena aromatizzata al cacao o(istantanea)
🥞 30 gr Philadelphia allo yogurt
🥞 Cannella
🥞 Lamponi e 50 gr banana
🥞 Bicarbonato e limone
PROCEDIMENTO:
Amalgama l albume con la farina, poi versi 1 cucchiaino di bicarbonato a cui aggiungi sopra gocce di limone, lo lasci agire qualche min e amalgami nuovamente. Cuoci in una padella antiaderente con doppio forno, qualche min a lato, nel frattempo lavori la Philadelphia allo yogurt con cannella e dolcificante, a piacere Una volta cotto, spalmi la philadelfia allo yogurt e guarnisci con frutta ed una spolverata di cannella.
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Dott.ssa Hilary Di Sibio Biologa Nutrizionista
Master in Nutrizione in Cucina & Antiaging
Nutritional consultant (Consulente Nutrizionale per Aziende e Ristorazione)
Docente di Nutrizione SIFA
Certified Personal Trainer