Dal contest  “Piatto Sano & Gustoso” 

ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE

Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando:

 il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti…

 il piatto decisamente bello da vederre e ben impiattato

 Sicuramente sano e gustoso

 

 

 

INGREDIENTI:

50g farina al pistacchio

10g farina di cocco

150g albume

Latte q.b/ acqua se necessario

dolcificante (facoltativo)

Agente lievitante

Ciliegie

Cacao crudo

 

PROCEDIMENTO:

Amalgamate prima le farine con l’albume, dolcificare, unire il lievito, se necessario qualche goccia di latte o acqua per ammorbidire il composto.. ed infine le ciliegie a pezzi e il cacao crudo.

Cuocere in un pentolino antiaderente con coperchio per 10/15 min a fuoco lento, poi capovolgerlo e cuocerlo altri 5min da quel lato.

Farlo raffreddare e guarnirlo con marmellata di ciliegie, cacao crudo e granella di pistacchio

 

 

 

Grazie al prezioso contributo di Deborah Benenati

 

PARTECIPA anche Tu al ? CONTEST PIATTO sanoe gustoso
 le regole da seguire per partecipare al
 CONTESTsono:
  posta la tua ricetta con scritto  CONTEST piatto SANO & GUSTOSO
  tagga 3 amici
 metti HASTAG #HilaryDiSibioNutrizionista e Taggami @dott.ssa Hilary Di Sibio Nutrizionista ?Il vincitore che verrà selezionato ogni sabato, mi invierà la sua ricetta che condivideró sul sito in Settimana con il suo nome e cognome ????

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