INGREDIENTI:
- 100 gr farina di avena (la trovi qui- puoi acquistarla con il 10% di sconto-cod.sconto HDS10)
- 200 gr farina di riso
- 40 gr zucchero di cocco (la trovi qui- puoi acquistarla con il 10% di sconto-cod.sconto HDS10)
- 3 cucchiaini di miele al bergamotto (io utilizzo questo QUI- puoi acquistarlo con il 20% sconto-cod.sconto HDS20)
- 1 limone + 1 arancia
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito o bicarbonato e limone
- 60 ml olio evio
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PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa mettere in una ciotola lo zucchero, il miele e grattugiare la scorza di un limone ed un’arancia; amalgamare il tutto con un cucchiaio. Poi rompere l’uovo, inserire nel composto il tuorlo e l’olio e frullare, mentrre il bianco montare a parte.
- Inserire il succo di 1 limone ed