Crostata-Fit integrale al cioccolato proteico

È inutile dirlo, lo so! La crostata è un must assoluto della pasticceria, sta bene sempre, dalla colazione , merenda e come dolce post cena.

Vi propongo la mia versione di frolla integrale, decisamente senza burro, il giusto quantitativo di olio evo e poco zucchero di cocco, che apporta fibre rispetto a tutti gli altri zuccheri con un vantaggio sia nella riduzione dell’assorbimento dello stesso che di un basso indice glicemico (IG), ma se vuoi renderla ancora più FIT e BILANCIATA ti consiglio di utilizzare la spalmabile proteica al cioccolato @prozis  (la trovare tra gli ingredienti) con un ridottissimo contenuto di zuccheri e alto in proteine… vi giuro che è una goduria!