DOLCE O SALATO?

Ammetto il mio debole per i dolci e per la cheesecake! Dopo aver visto più volte questa alternativa salata di un dolce che amo, ho deciso di provarci!

Cheesecake salata
Un letto di crumble realizzato con dei wasa, un cuore con ricotta ed una copertura realizzata con melanzane cotte al forno, aromatizzate con olio evo e menta 🌱fresca, origano e semi misti 🤤

Un piatto, come sempre, goloso😋 e bilanciato 😍

INGREDIENTI:

  • 4 wasa integrali
  • 2 cucchiaini di olio evo
  • ricotta