La mia versione della? “cheesecake newyorkese”??ovviamente in chiave “Leggera e super #fit“
Per la base ho utilizzato:
✅130 gr farina avena (Io ho utilizzato quella aromatizzata al biscotto ma puoi scegliere quella tradizionale ma in tal caso aggiungere zucchero o dolcificante )
✅30 gr burro arachidi (io utilizzo questa – codice sconto HDS15)
✅10 ml olio evo
✅50 ml albume
✅1 gr lievito
Ripieno
✅60 gr formaggio spalmabile light (io quello senza lattosio)
✅150 gr ricotta senza lattosio
✅80 ml albume
✅Dolcificante gusto vaniglia o naturale (es. stevia)
✅1 pizzico di sale
#adv
Il Procedimento
1 mixa gli ingredienti della base, amalgama fino a formare un panetto.
2 Stendilo in uno stampo a cerniera da 16/18 cm
3 prepara la farcia mixando gli ingeneri Mama mano con una frusta,senza lasciare grumi. Versa il composto sulla base.
4 inforna a 160 gradi x 15 min in friggitrice ad aria oppure 170 gradi x 35 min in forno
SCOPR Il mio PROGRAMMA:
DIETA PERSONALIZZATA (carboidrati tutti i giorni)
+
PROGRAMMA di ALLENAMENTO a casa
scarica L’ANTEPRIMA GRATUITA QUI http://www.hilarydisibio.it/ebook/
Dott.ssa Hilary Di Sibio Biologa Nutrizionista
ESperta in Nutrizione in Cucina & Antiaging
Ceo del progetto: Nutrizionista in Cucina
Nutritional consultant (Consulente Nutrizionale per Aziende e Ristorazione)
Docente di Nutrizione SIFA
Certified Personal Trainer