Dal contest “Piatto Sano & Gustoso” 
?
? ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE
?
Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?
? considerando:
? il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti…
? il piatto decisamente bello da vederre e ben impiattato
? Sicuramente sano e gustoso
INGREDIENTI PER 4 BUDINI:
- 3 cachi sbucciati
- 6 cucchiai scarsi di cacao amaro.
PROCEDIMENTO
Versare in un frullatore o in una ciotola con un mix ad immersione: i cachi ed il cacao amaoro. Frullare fino a creare una crema omogenea, versare negli stampi da budino e mettere in frigo per almeno 3/4 ore. Si mantengono per un paio di giorni. Decorare a piacimento il piatto, io o acompagnato i miei budini con dei lamponi 🙂
Grazie al prezioso contributo di Marika (@profumodibuono) che si descrive così:
Sono laureata in scienze della nutrizione e frequento il secondo anno di biologia della nutrizione. Mi definisco una aspirante cuoca nutrizionista (innamorata del buon cibo).
SCOPR Il mio PROGRAMMA per Dimagrire con Gusto:
DIETA PERSONALIZZATA (carboidrati tutti i giorni)
+
PROGRAMMA di ALLENAMENTO a casa
scarica L’ANTEPRIMA GRATUITA QUI http://www.hilarydisibio.it/ebook/
Dott.ssa Hilary Di Sibio Biologa Nutrizionista
Master in Nutrizione in Cucina & Antiaging
Nutritional consultant (Consulente Nutrizionale per Aziende e Ristorazione)
Docente di Nutrizione SIFA
Certified Personal Trainer