
Choco-muffin Fit del Buonumore
Ingredienti:
✅ 1 uovo + 50 gr albume
✅50 gr yogurt greco
✅10 Farina di cocco
✅20 gr Farina avena gusto Brownies
✅ metà cucchiaino lievito per dolci
✅ cannella
✅ 10 gocce dolcificante gusto biscotto-
✅ pizzico di sale
PROCEDIMENTO
in una ciotola sbatti L’ uovo e aggiungi l’albume, lo yogurt ed amalgama bene. Poi aggiungi tutti gli altri ingredienti ed amalgama bene il tutto.
Versa il composto nelle formine di muffins ed inforna a 180 gradi per 15 min
Per la copertura (opzionale)
3 cucchiaini di yogurt greco 0% grassi + 3 gocce di dolcificante gusto biscotto + 3 palline di cereali al cioccolato
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MACRO-NUTRIENTI
?? kcal 239
?? 15,4 gr proteine
?? 14,4 gr carboidrati
?? 0,2 gr zucchero
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Dott.ssa Hilary Di Sibio Biologa Nutrizionista
Master in Nutrizione in Cucina & Antiaging
Nutritional consultant (Consulente Nutrizionale per Aziende e Ristorazione)
Docente di Nutrizione SIFA
Certified Personal Trainer

