Dolci lightRicettario

 

 

Dal contest  “Piatto Sano & Gustoso” 

ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE

Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando:

 il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti…

 il piatto decisamente bello da vederre e ben impiattato

 Sicuramente sano e gustoso

 

 

The ωïɴɴ℈℞ is… ȚÅℂɵ

INGREDIENTI:

40 g farina d’avena gusto burro d’arachidi

10 g farina di cocco 🥥

70 g albume

20 g di acqua (o latte)

1 vasetto di yogurt greco

Olio di cocco 🌴

Essenza di vaniglia

Granella di nocciole

Cacao amaro (o cioccolato fondente)

 

PROCEDIMENTO:

Iniziamo dalla crepe. Unite le farine con l’albume e il latte (o acqua). Fate la cialda usando l’apposita piastra per i waffel, unta con un po’ di olio di cocco.

Fate raffreddare, piegatela a metà e metterla in freezer.

Ora prepariamo la crema mescolando lo yogurt greco con l’essenza di vaniglia.

Riempite la cialda e riporla in freezer.

Facciamo la cremina al cacao, mescolando il cacao amaro con dell’acqua..( o nel caso abbiate del cioccolato fondente, fondere quello) unite la granella di nocciole e fate colare in tutto il bordo del taco. Mettere in freezer per un’ora prima di gustarlo. 😋

 

 

Grazie al prezioso contributo di Deborah

 

che si presenta così: Mi chiamo , per gli amici Debbina. Piemontese, di origini siciliane.. 28 anni a Novembre, sempre alla ricerca di un lavoro a tempo indeterminato. Amo ciò che faccio, insegno in un asilo nido, a stretto contatto con i bimbi da 0 a 3 anni… i quali mi danno e insegnano tanto ogni giorno.

Amo viaggiare ed entrare in contatto con le altre culture, mangiare cibi nuovi e scoprire posti incantevoli.

Amo il mio stile di vita, bilanciato e alla ricerca di un continuo miglioramento fisico. La palestra è il mio luogo di sfogo e motivazione. Il cibo è vita, gioia per il palato, adoro cucinare e mi rilassa notevolmente sperimentare ricette nuove e sfiziose, da vera golosa.

Il mio motto?? Credi in te stessa!

 

PARTECIPA anche Tu al ? CONTEST PIATTO sanoe gustoso
 le regole da seguire per partecipare al
 CONTESTsono:
  posta la tua ricetta con scritto  CONTEST piatto SANO & GUSTOSO
  tagga 3 amici
 metti HASTAG #HilaryDiSibioNutrizionista e Taggami @dott.ssa Hilary Di Sibio Nutrizionista ?Il vincitore che verrà selezionato ogni sabato, mi invierà la sua ricetta che condivideró sul sito in Settimana con il suo nome e cognome ????

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